خلیج فارس:در حالی که قیمت مرغ در ایام نوروز به کیلویی ۹۰ هزار تومان رسیده، تصویری مربوط به سال ۹۳ که قیمت مرغ ۱۶۰۰ تومان بوده مورد توجه کاربران فضای مجازی قرار گرفته؛ انگار خواب اصحاب کهف را ما رفتیم.
منبع:برترینها
خلیج فارس:بسیاری از مغازهها به جای مرغ کامل فقط قطعه مرغ و به چند برابر قیمت میفروشند که علاوه بر فشار مالی به خانواده مشکلات بهداشتی به جامعه تحمیل میکند.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از فارس؛«قیمت هر کیلو فیله مرغ در بازار تهران ۲۲۵ هزار تومان، سه برابر قیمت مرغ کامل، به فروش میرود».برخی مغازهها میگویند مرغ کامل ندارند و فقط قطعه مرغ میفروشند و مشتری مجبور است هزینه چند برابر بپردازد.در سالهای گذشته چندین بار قطعهفروشی مرغ ممنوع شده بود، آخرین بار در دوران کرونا در سال ۱۳۹۸ سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت فروش قطعه مرغ را ممنوع کردند.
جدیدترین قیمت قطعهمرغ در بازار تهران به این شرح است:
محصول
کیلوگرم/تومان
فیله مرغ
۲۲۵ هزار
سینه بی کتف
۱۷۵ هزار
سینه با کتف
۱۶۵ هزار
بال و کتف
۹۰ هزار
ران بی کمر
۸۰ هزار
روزانه ۱۵۰۰ تن مرغ در تهران به فروش میرود که اگر تنها یک سوم آن به صورت قطعه فروشی باشد و میانگین دو برابر قیمت فروخته شود ۳۷ میلیارد تومان پول اضافه از جیب شهروندان تهرانی خارج میشود.علاوه بر گرانفروشی و خالی کردن جیب مردم، وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی انتشار بیماری را مسئله اصلی قطعه فروشی میداند که بسیاری از فروشندگان در مغازه و روی تخته با کارگرانی که بهداشت را رعایت نمیکنند، اقدام به قطعه قطعه کردن مرغ میکنند.علی عزیزی کارشناس اداره کار میگوید که افراد زیادی در حوزه قطعه فروشی مرغ فعال هستند با ممنوع شدن فروش، آنها بیکار میشوند، هر حوزهای نیروی کارگری خودش را دارد و نباید کارگران این بخش غیرفعال شوند.کارشناس بهداشتی امیر عبادالهی میگوید که هزینهای که از انتشار ۷ بیماری ویروسی در سایه قطعه فروشی به جامعه تحمیل میشود، سود اقتصادی تولید را کم اثر میکند و فشار مالی بیشتری برای جامعه دارد.به اعتقاد کارشناسان دو راهکار وجود دارد نخست اینکه تنها قطعاتی که در مراکز بستهبندی به صورت بهداشتی و با نشانه استاندارد عرضه میشود مجوز توزیع داشته باشد دوم اینکه نرخ مصوب داشته باشد که تخطی از آن گرانفروشی و جریمههای بازدارنده داشته باشند.
خلیج فارس:مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت کشاورزی: قیمت مرغ کیلویی ۷۸ تا ۸۰ هزار است و فروش بالاتر از آن تخلف و با متخلفان برخورد میشود.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از فارس، اگرچه مرغ نرخ مصوب دارد، اما فروشندگان خودشان قیمت میدهند، کسی قیمت مصوب را رعایت نمیکند چند نرخ در بازار وجود دارد، اینها را یک خریدار مرغ در وسط بازار محصولات پروتئینی میگوید.
وزارت جهاد کشاورزی در آستانه ماه مبارک خط و نشان برای گرانفروشان کشیده است.
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی میگوید که قیمت مرغ کیلویی ۷۸ تا ۸۰ هزار تومان است و فروش بالاتر از ۸۰ هزار تومان تخلف است و با متخلفان برخورد میشود.
قیمت مرغ در چند ماه پیش تا کیلویی ۱۰۰ هزار تومان هم بالا آمده بود، مرغداران به دلیل کمبود و گرانی نهاده تولید را کم کرده بودند به طوری که جوجه ریزی در اسفند پارسال به ۹۰ میلیون قطعه یعنی ۴۰ میلیون قطعه کمتر از رقم استاندارد برای تامین نیاز مردم بود و اثرات این کاهش تولید در ماههای بعد با کاهش عرضه و افزایش قیمت همراه شد.
حال مسئولان وزارت جهاد کشاورزی میگویند که جوجه ریزی دردو ماه گذشته از ۱۵۰ میلیون قطعه در ماه فراتر رفته است مفهوم آن این است که ۳۰ تا ۴۰ هزارتن در ماه مرغ مازاد وجود خواهد داشت.
مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی کشور هم امروز از برنامه افزایش جوجه ریزی به ۱۷۰ میلیون قطعه در ماه خبر داده است.
وی همچنین از صادرات ۵ محموله مرغ به کشورهای اطراف خبر داده است.
خلیج فارس:معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: هیچ کمبودی در مرغ استان تهران نداریم و روزانه بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تن مرغ منجمد توزیع میکنیم.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، محمد ترکیان گفت: ۱۴۰۰ تا ۱۵۰۰ تن میزان مصرف مرغ در تهران است که توزیع آن در مراکز عمده مرغ و فروشگاههای زنجیرهای و رستورانها صورت میگیرد.
به گفته وی طی یک ماه گذشته در استان تهران نوسانات و مشکلاتی در توزیع مرغ ایجاد شد که نتیجه آن کاهش تولید بود چراکه ۱۵ درصد از تولید مرغ گرم در داخل استان تهران و ۸۵ درصد وابسته به استانهای معین از جمله گلستان و گیلان است.
ترکیان بیان کرد: سازمان جهاد کشاورزی برای جلوگیری از کاهش مرغ اقدام به توزیع مرغ منجمد از طریق سامانه هوشمند و کد یکتا به مراکز عمده کرده و روزانه تا ۴۰۰ هزار تن مرغ در فروشگاههای زنجیرهای و مراکز عمده مصرف شهرداری توزیع کرده است.
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: فعلا کمبودی در مرغ نداریم و قیمت مصوب در مراکز تولید ۷۳هزار تومان و در مراکز توزیع ۷۸ هزار تومان عرضه میشود.
وی اظهار کرد: امروز ۴۰ تا ۴۵ درصد مرغ گرم توزیع و این مرغ با قیمت ۷۶ هزار تومان در مراکز عمده عرضه شده است.
او تاکید کرد: ممکن است برخی از فروشگاهها براساس سایز بندی و مرغ را با قیمت بالاتر تهیه کرده باشند که همین موضوع باعث افزایش قیمت شده است.
ترکیان اظهار کرد: ۵۰۰ هزار تن مرغ منجمد توزیع کردهایم و سعی کردهایم به تمام شهرستانها مرغ ارسال کنیم تا برای همه مردم دسترسی فراهم شود.
خلیج فارس:یک کارشناس صنعت طیور کشور گفت: با کاهشی شدن قیمت مولفههای تولید از جمله جوجه یکروزه، ذرت، سویا و همچنین تامین به موقع نهادهها و نظارت بر رعایت قیمت مصوب در همه بخشهای تولید میتوان انتظار داشت که قیمت مرغ نیز کاهشی شود.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از ایسنا، حبیب اسدالله نژاد درباره اینکه آیا امکان کاهش قیمت مرغ وجود دارد؟ توضیح داد: قیمت تمام شده مرغ به دلیل افزایش هزینههای تولید از جمله خوراک طیور و جوجه یکروزه بالا رفته و آنچه که در حال حاضر مشاهده میشود قیمت واقعی مرغ است و کاهشی شدن آن در شرایط فعلی منطقی نیست.
وی در پاسخ به این سوال که چه شرایطی باید برای کاهش قیمت مرغ ایجاد شود؟ افزود: اگر قرار است قیمتها کاهش پیدا کند باید قیمت مولفههای تولید از جمله ذرت و سویا نیز کاهش یابد که تاکنون اتفاقی نیفتاده است. در ۶ ماه گذشته سه بار قیمت سویا تغییر کرده؛ به طوری که یکبار از از ۱۶ هزار و ۳۰۰ تومان به ۱۹ هزار تومان و بار دیگر از ۱۹ هزار به ۲۰ هزار و ۹۰۰ تومان رسیده است که البته به این بخش باید تاخیر در بارگذاری نهاده مشخصا سویا در بستر بازارگاه و تاخیر در بارگیری به دلایل مختلف را هم اضافه کرد.
این کارشناس صنعت طیور با تاکید بر اینکه همه مولفههای تولید باید بر اساس قیمت مصوب تعیین شده به دست مرغدار برسد گفت: اگر برای جوجه یکروزه قیمت مصوب ۱۵ هزار و ۹۰۰ تا ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شده دقیقا با همین قیمت به دست مرغدار برسد که در حال حاضر اینگونه نیست و مرغداران جوجه یکروزه را با قیمت ۳۰ هزار تومان خریداری میکنند.
وی در ادامه گفت: همچنین بایستی در سامانه بازارگاه نهادههای مورد نیاز مرغداریها به موقع و با قیمتهای مناسب تامین شود.
اسدالله نژاد با بیان اینکه دولت باید یارانه را به سمت تولید هدایت کند، به تولیدکنندگان یارانه دهد و متناسب با آن نیز مرغ تحویل بگیرد، عنوان کرد: وقتی یارانه و حمایت از مرغدار حذف شود طبیعی است که قیمتها افزایشی خواهد شد.
وی در پایان گفت: برای کاهش قیمتها در نهایت باید حجم یارانه اختصاص یافته به مرغ بیشتر و نظارت بر رعایت قیمت مصوب در همه زنجیره تولید نیز صورت گیرد.
خلیج فارس: نوسان قیمت مرغ در ماههای گذشته باعث شده که نرخ این محصول از کیلویی ۱۰۰ هزار تومان هم در استان بوشهر گذر کند.
به گزارش خلیج فارس؛ نگاهی به بازار نشان می دهد قیمت مرغ شب گذشته در شهرستانهای بوشهر ۱۰۳، دشتستان ۱۰۰، خورموج ۱۰۲ و کنگان ۱۰۵ هزار تومان بوده است، در صورتی که حداکثر قیمت مرغ حتی در پایتخت کشور زیر ۱۰۰ هزار تومان است.
قیمت مصوب مرغ چقدر است؟
عبدالحسین موسوی معاونت توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان بوشهر اظهار داشت: آخرین قیمت مصوب اعلامی مرغ ۷۸ هزار تومان اعلام شده است.
وی در گفتگو با فارس افزود: البته در ۳ روز گذشته قیمت مرغ زنده در استان بوشهر روزانه هزار تومان کاهش مییابد.
موسوی در خصوص عدم التزام مرغ فروشیهای استان، پاسخ داد: بوشهر تولید مرغ مازاد دارد که توسط استانهای همجوار خریداری میشود؛ در همین رابطه بازار مصرفی این استانها بازار رقابتی با استان بوشهر ایجاد کردهاند.
معاونت توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر ادامه داد: اگر قیمت مرغ در بازار استانهای گفته شده ۲ یا ۳ هزار تومان گرانتر باشد برای کاسبان این حوزه صرف دارد که مرغ خود را به خوزستان یا فارس ببرند و آنجا آن را توزیع کنند.
قیمت مرغ از بهمن ماه کاهش مییابد
این مقام مسؤول عنوان کرد: در جوجهریزی که آذرماه صورت گرفت بیش از ۲ میلیون و ۲۷۰ هزار قطعه جوجهریزی صورت گرفت که یکونیم برابر نیاز بازار مصرفی استان است؛ پیشبینی میشود که با این اقدام و توزیع فراوان مرغ در بازار قیمت آن در اواخر بهمن و اسفندماه کاهش یابد.
وی افزود: با توجه به افزایش قیمتها و با تصمیم کارگروه ستاد تنظیم بازار استان توزیع روزانه ۵۰ تن مرغ منجمد از امروز با قیمت ۶۵ هزار و ۷۰۰ تومان در فروشگاههای اتکا، رفاه، افق کوروش و آس مارکت آغاز میشود که این مرحله توزیع تا آرامش و ثبات قیمتها ادامه خواهد داشت.
عدم ثبات قیمتی مرغ و حتی رعایت نکردن سقف مصوباتی که برای آن تعیین شده توسط برخی مرغفروشان باعث نارضایتی برای اهالی استان شده است؛ نکته قابل توجه آن است که بوشهر بهعنوان تولیدکننده مرغ زنده شناخته میشود که تولیدات مازاد نیز دارد.
خلیج فارس:معاون وزیر جهاد کشاورزی از افزایش میزان جوجه ریزی تا ۱۴۰ میلیون قطعه تا پایان آذر خبر داده و گفته با تولید بیشتر، قیمت ها مناسب تر خواهد شد. لذا در هفته ها و ماه های آینده باید منتظر کاهش قیمت این محصول پروتئینی پرمصرف باشیم.
به گزارش «خلیج فارس»، چند هفته ای می شود که قیمت مرغ افزایش یافته و در مغازه های سطح شهر تهران به بیش از کیلویی۹۰ هزارتومان رسیده است. افزایش قیمتی که فعالان صنعت طیور دلایل متعددی از جمله بالا رفتن هزینه های تولید و عدم تامین به موقع نهاده ها برای آن عنوان می کنند.
حبیب اسدالله نژاد – کارشناس صنعت طیور – یکی از دلایل این افزایش قیمت را عدم تامین به موقع نهاده ها دانست و عنوان کرد که خوراک طیور به موقع تامین نمی شود و همین امر باعث شده تا مرغداران خوراک مورد نیاز خود را از بازار آزاد با قیمت های بالاتر تهیه کنند.
به گفته وی، در حالیکه قیمت سویای دولتی۲۰ هزار و ۹۰۰ تومان است اما چون تامین به موقع صورت نمیگیرد مرغداران آن را با قیمت هرکیلو ۳۵ هزار تومان تهیه می کنند.
وی همچنین عامل دیگر افزایش قیمت مرغ را قیمت مصوب جوجه یکروزه عنوان کرد و گفت که قیمت مصوب جوجه یکروزه نیز ۱۵ هزار و ۹۰۰ تومان است، اما تولیدکنندگان آن را با قیمتهای ۲۶ تا ۲۷ هزار تومان خریداری میکنند.
اگرچه گمانه زنی هایی در خصوص کاهش جوجه ریزی نیز وجود داشت اما محمدابراهیم حسن نژاد – معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی – چندی پیش اعلام کرد که کمبودی در تولید مرغ و جوجه نداریم و جوجه ریزی به اندازه کافی انجام شده است.
حسن نژاد روز گذشته اما از کاهش قیمت مرغ خبر داد و گفت که بیش از ۱۴۰ میلیون قطعه جوجهریزی تا پایان آذر ماه انجام خواهد شد که نوید بخش تولید مناسب است و با افزایش تولید علاوه بر تامین نیاز کشور، میزان ذخیرهسازی در کشور افزایش پیدا میکند همچنین با تولید بیشتر قیمت نیز مناسبتر خواهد شد.
وی همچنین به تمهیدات اندیشیده شده در راستای تامین نهادههای صنعت طیور اشاره و اعلام کرد که بخش قابل توجهی از نهادههای مورد نیاز این صنعت از خارج تامین میشود از همین رو اقدامات لازم برای تأمین ذرت و کنجاله سویا در دستور کار قرار گرفته به نحوی که در این خصوص از این به بعد مشکلی نباشد.
آنطور که معاون وزیر جهاد کشاورزی، وعده داده قیمت مرغ باید با افزایش تولید در هفته ها و ماه های آتی کاهش یابد. حال باید دید آیا وزارت جهاد کشاورزی می تواند وعده خود را اجرایی کند و قیمت این کالای پروتئینی پرمصرف مصرف را متعادل سازد؟ و اینکه آیا افزایش قیمت مرغ در هفتههای اخیر ارتباطی با میزان جوجه ریزی داشته است؟
منبع: ایسنا
خلیج فارس:قیمت گوشت مرغ در بازار روز برای تاریخ ۲۱ آذر ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته گوشت جوجه کباب ران مرغ ۰.۹ کیلوگرم ۱۷۴ هزار تومان است.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از اقتصادآنلاین، قیمت گوشت مرغ چرخ کرده بسته بندی شده در بسته ۰.۵ گیلوگرم ۷۰ هزار تومان است برای خرید ساق مرغ هم باید ۲۶۱ هزار تومان پرداخت کنید.
قیمت سینه مرغ هم امروز ۲۶۱ هزار تومان اعلام شده است.
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است.
علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود.
پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی خبر داد و گفت: نرخ گوشت تولید داخل طی هفتههای اخیر به سبب توزیع گوشت وارداتی کاهش معناداری داشته است.
خلیج فارس:مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران از عرضه مرغ کشتار روز در میادین میوه و ترهبار تهران به قیمت ۷۶هزار و ۵۰۰تومان خبر داد.
به گزارش«خلیج فارس» به نقل از ایسنا، ایوب فصاحت پیرامون فروش مرغ اظهار کرد: عرضه مرغ کشتار روز زیر قیمت مصوب در تمامی میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران انجام میشود. قیمت مرغ در سطح بازار حدود ۱۰۰هزار تومان است و تنها در میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران مرغ کشتار روز با قیمت ۷۶هزار و ۵۰۰تومان عرضه میشود.
وی افزود: روزانه حدود ۱۲۰ تن مرغ در تمامی میادین میوه و ترهبار تهران عرضه میشود و تا به ثبات رسیدن قیمت مرغ این عرضه ادامه خواهد داشت.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران گفت: مرغ منجمد هم به وفور در میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران وجود دارد و مردم میتوانند برای تهیه آن به میادین و بازارهای شهرداری تهران مراجعه کنند.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار در پایان خاطرنشان کرد: در شش ماهه اول امسال نسبت به سال گذشته ۱۵ در صد افزایش مراجعه داشتیم و به دنبال ایجاد بستری هستیم تا محصولات با قیمت مناسبتری به دست مردم برسد.
بنابر اعلام سایت شهر، در میادین و بازارهای میوه و ترهبار موادپروتئینی ۴۷درصد، غلات ۱۹درصد، مرغ ۱۸درصد، تخم مرغ ۱۰درصد، قند ۱۳درصد و شکر ۱۴درصد ارزانتر است.