خلیج فارس: رئیس گروه بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان گفت: شهروندان زولبیا و بامیه را از مراکز معتبر تهیه نمایند.
به گزارش خلیج فارس؛ سیده فاطمه حسینی افزود: مصرف زولبیا و بامیه یکی از عادت‌های غذایی روزه‌داران در ایام ماه مبارک رمضان است.
وی گفت: با توجه به تقاضا‌های زیاد در ماه مبارک رمضان بعضاً افراد سودجو، اقدام به تولید و توزیع زولبیا و بامیه در شرایط غیربهداشتی می‌نمایند.
حسینی تأکید کرد: شهروندان جهت سلامت خود و خانواده، زولبیا و بامیه موردنیاز خود را تنها از مراکز عرضه دارای مجوز بهداشتی خریداری کنند و به‌طور جد از خرید این مواد غذایی از دست‌فروشان دوره‌گرد و مکان‌هایی که این مواد را در ظروف کثیف یا بدون استفاده از پوشش سلفون و در معرض هوای آزاد به فروش می‌رسانند، خودداری نمایند.
وی بیان کرد: از خرید زولبیا و بامیه‌های بسته‌بندی که فاقد مشخصات بهداشتی می‌باشند نیز خودداری نمایید.
حسینی گفت: در تولید این محصولات به‌صورت غیرمجاز، از رنگ‌های غیرخوراکی که زمینه‌ساز بیش فعالی کودکان؛ سوءهاضمه و حتی سرطان است و روغن‌های سوخته و نامرغوب، استفاده می‌شود.