جشنواره طبخ محصولات دریایی همزمان با نمایشگاه شیلات بوشهر

خلیج فارس: مدیرکل شیلات استان بوشهر از برپایی نمایشگاه تخصصی شیلات استان در نیمه دوم دی ماه به مدت ۴ روز در بوشهر خبر داد و گفت: در این راستا ضمن تشکیل کارگاه‌های تخصصی پرورش آبزیان، جشنواره طبخ محصولات دریایی برگزار می‌شود.

به گزارش خلیج فارس به نقل از تسنیم، عقیل امینی در نشست با مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی استان بوشهر با اشاره به اینکه استان بوشهر در عرصه تولید محصولات آبزیان از ظرفیت‌های مهمی برخوردار است، اظهار داشت: در این استان تولید میگو، ماهی، صدف، جلبک و دیگر محصولات در دستور کار قرار دارد و نقش مهمی در پرورش انواع آبزیان دارد.

وی بوشهر را قطب تولید میگو پرورشی در ایران نام برد و بیان کرد: تولید ماهی پرورشی از طریق نصب قفس در دریا، بوشهر از استان‌های پیشرو در کشور است.

مدیرکل شیلات استان بوشهر با بیان اینکه تولیدکنندگان و پرورش‌دهنده آبزیان استان در نمایشگاه تهران خوش درخشیدند از برپایی دومین نمایشگاه محصولات شیلات 19 دی امسال در نمایشگاه بین‌المللی استان بوشهر خبر داد، بیان کرد: نیاز است به‌منظور تشکیل هر چه بهتر این نمایشگاه شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان رضایت کامل و بهره کافی از آن داشته باشند.

مدیرکل شیلات استان بوشهر به اهمیت و جایگاه برگزاری این نمایشگاه در استان اشاره کرد و افزود: این نمایشگاه فرصتی است که شرکت‌های مختلف تولیدی و پرورش‌دهنده و فرآوری آبزیان بتواند آخرین دستاوردهای خود را در زمینه‌های تکثیر و پرورش آبزیان، فرآوری محصولات شیلات انواع غذاهای دریایی، سایر صنایع وابسته به نمایش بگذارند.

وی به تجربه موفق برگزاری نمایشگاه شیلات استان بوشهر در سال گذشته اشاره و خاطرنشان کرد: خوشبختانه سال گذشته استقبال شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان از نمایشگاه شیلات بوشهر رضایت‌بخش بود و انتظار است امسال هم این رویداد به بهترین شکل محقق شود.

مدیرکل شیلات استان بوشهر برگزاری جشنواره طبخ آبزیان، تقدیر از برگزیدگان، تشکیل کارگاه‌های تخصصی در زمینه‌های مختلف آبزی‌پروری در کنار برگزاری این رویداد بزرگ شیلات استان را از دیگر برنامه‌های جانبی نمایشگاه شیلات استان بوشهر دانست.

مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی استان بوشهر در این نشست به بیان گزارشی از وضعیت شرکت‌کنندگان و برنامه‌های اجرایی در نمایشگاه صنایع شیلات بوشهر پرداخت و افزود: خوشبختانه استقبال خوبی برای شرکت در این نمایشگاه شده و تا به امروز تقریباً تمام غرفه‌های دو سالن نمایشگاه تکمیل شده است.

حسین نامور همچنین تصریح کرد: فعالان عرصه محصولات شیلات از استان‌های مختلف مانند تهران، سمنان، هرمزگان، چهارمحال بختیاری، فارس، یزد، البرز، مشهد، قم، استان مرکزی، خوزستان، مازندران، آذربایجان غربی، اصفهان و بوشهر در این نمایشگاه حضور خواهند داشت.